por Michel Vanier · Olañeta · pasta blanda · ISBN 9788476519271
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«El libro del amante del café» es la guía de Michel Vanier sobre el café, publicada por José J. de Olañeta en pasta blanda, en español.
Recorrido por la historia y la cultura del café que explica el proceso de elaboración y los secretos que hacen de cada taza una experiencia única. El tono ameno y divulgativo acerca al lector a esta bebida desde sus orígenes hasta los detalles que definen una buena taza.
Primer título de la colección El Cuerno de la Abundancia, con ilustraciones.
Para aficionados al café que quieran conocer su historia, su cultura y los secretos de la taza.
