por Ove Olofsson · Ove Olofsson · pasta blanda · ISBN 9781835831564
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«Festbekad och festliga desserter» es el libro de cocina de Ove Olofsson, publicado por Ove Olofsson en pasta blanda (220 páginas, en sueco).
Recetario de repostería orientado a celebraciones: reúne pasteles, cupcakes, tartas y dulces para cumpleaños, aniversarios y otras fechas señaladas. Explica también técnicas de decoración, emplatado y presentación, e incluye consejos para planificar con antelación y aprovechar mejor el tiempo en la cocina.
Publicado el 10 de noviembre de 2023.
Para aficionados a la repostería, desde principiantes hasta panaderos con experiencia, que buscan postres vistosos para fiestas y ocasiones especiales.
