por Josep D'Almau Riera · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · pasta blanda · ISBN 9788431552220
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«Guía de alimentación del diabético» es la guía práctica de nutrición para diabéticos de Josep D'Almau Riera, publicada por De Vecchi Ediciones en pasta blanda.
El libro aborda qué es la diabetes, sus tipos y los principios básicos de una dieta adecuada, además de advertir qué alimentos resultan problemáticos. Aporta un recetario con recetas simples y saludables, desde entrantes hasta postres, con su valor calórico, y sugiere menús de ejemplo para organizar las comidas del día.
Volumen de 144 páginas en español, perteneciente a la colección Top Salud de De Vecchi Ediciones.
Dirigido a personas con diabetes que deseen controlar su alimentación y a lectores interesados en nutrición y bienestar.
