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ISBN: 9782035912978
Este libro es una guía esencial para las jóvenes amantes de la repostería que desean sorprender a sus amigas con creaciones deliciosas. Incluye una amplia variedad de recetas, desde los grandes clásicos como pasteles, bizcochos, cremas y mousses, hasta las tendencias más actuales como cake pops, brownies, muffins, cupcakes, bombones y decoraciones con pasta de azúcar. Diseñado tanto para expertas como para principiantes, este manual ofrece trucos y consejos prácticos de grandes chefs para asegurar el éxito en cada preparación. Es una herramienta indispensable para aprender a cocinar dulces de forma fácil y divertida.
