por Collectif · Marabout · pasta dura · ISBN 9782501091091
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«Le grand livre des marques cultes: Tome 2» es el recetario de cocina de Collectif, publicado por Marabout en pasta dura (311 páginas, en francés).
Recetario que recupera 500 recetas inspiradas en marcas de alimentación francesas icónicas como Panzani, LU, Nutella, Carte Noire y Kub Or. Combina recetas prácticas y nostálgicas a partir de productos de consumo cotidiano, con referencias a la historia de cada marca para reinterpretar platos clásicos de la cocina doméstica.
Es el segundo volumen de la serie Le grand livre des marques cultes, publicado originalmente en 2013.
Para aficionados a la cocina que buscan recetas con aire nostálgico y para quienes quieren descubrir platos inspirados en productos de marca franceses.
