por Pierre Vican · Anagramme éditions · pasta blanda · ISBN 9782350350622
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«L'huile d'olive» es la guía de Pierre Vican sobre el aceite de oliva, publicada por Anagramme éditions en pasta blanda (206 páginas, en francés).
Recorrido por la historia del aceite de oliva, las variedades de aceitunas y sus zonas de origen, con atención a sus propiedades dietéticas y terapéuticas. La obra lo sitúa como base de la dieta mediterránea y propone recetas que aprovechan sus aromas, presentándolo como un alimento completo y no como un simple condimento.
El libro se publicó el 8 de junio de 2006 y se enmarca en las categorías de salud, bienestar y dietética.
Para lectores interesados en la alimentación saludable, la dietética y la cocina mediterránea.
