por Paolo Prada, Walter Pedrotti · Demetra · pasta blanda · ISBN 9788844010973
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«Microonde. Nuova cucina, nuovi sapori» es una guía de cocina de Paolo Prada y Walter Pedrotti, publicada por Demetra en pasta blanda, 192 páginas, en italiano.
Toma el microondas como herramienta principal para una cocina actual y sabrosa. Explica técnicas y consejos para aprovecharlo e incluye recetas italianas con propuestas como pizza, ensaladas y frutas, tal como refleja la portada del libro.
Pertenece a la serie «Minuto per minuto» de la editorial Demetra. ISBN-13: 9788844010973.
Para cocineros caseros interesados en la cocina italiana que quieren sacar partido al microondas.
