por Collectif · Rebo Publisher · pasta dura · ISBN 9789036626859
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«Porc» es el libro de cocina de Collectif, publicado por Rebo Publisher en pasta dura, en francés.
Recetario de la colección Saveurs Minute dedicado a la carne de cerdo, con propuestas de platos rápidos y sencillos. La portada muestra una receta de cerdo con aceitunas y ensalada, y el libro reúne preparaciones pensadas para resolver comidas diarias con ingredientes accesibles y cocciones eficientes.
Forma parte de la colección Saveurs Minute de recetas rápidas. Texto íntegramente en francés, publicado en 2009.
Recomendado para cocineros que buscan inspiración diaria con platos de cerdo sencillos y rápidos de preparar.
