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100 Restaurantes de Prestigio y sus Mejores Recetas
por Arturo Pardos, Eduardo Méndez, Lorenzo Millo Casas · Editorial Everest · tapa dura · 240 pag
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4.2
Páginas: 240 pagAutor: Arturo Pardos, Eduardo Méndez, Lorenzo Millo CasasEditorial: Editorial EverestFormato: tapa duraIdioma: es-ESPublicación: 1/1/1997ISBN: ISBN 9788424123758
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Sinopsis de 100 Restaurantes de Prestigio y sus Mejores Recetas
Descubre los 100 restaurantes más emblemáticos de España con este libro de recetas. Conoce a sus propietarios y cocineros, su historia y anécdotas, y admira su valor arquitectónico y decoración. Aprende a elaborar paso a paso una de sus mejores recetas. Este libro es una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura culinaria española.
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