por Aa.Vv. · Parragon · pasta blanda · ISBN 9781407585024
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«Chocolate. Más de 100 irresistibles recetas» es el libro de cocina de Aa.Vv., publicado por Parragon en pasta blanda (238 páginas, en español).
Recetario dedicado al chocolate con propuestas para postres calientes y fríos, pasteles, galletas y helados. Cada capítulo se abre con sugerencias y consejos prácticos, y las recetas ofrecen instrucciones claras y fáciles de seguir.
El libro se publicó en abril de 2010; la contraportada anuncia 112 recetas e incluye fotografías de cada elaboración.
Para aficionados a la repostería que quieran un recetario visual y sencillo dedicado al chocolate.
