por Peter C. Hubschmid · Hölker · pasta dura · ISBN 9783881176019
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«Das kleine Picknick-Kochbuch» es el libro de cocina de Peter C. Hubschmid, publicado por Hölker en pasta dura (82 páginas, en alemán).
Recetario en alemán dedicado a la cocina de picnic y a las comidas al aire libre. Reúne platos y preparaciones pensados para transportar y degustar fuera de casa, con propuestas prácticas para excursiones, paseos o jornadas de campo.
Edición publicada en 2003.
Para aficionados a la cocina y a las salidas al aire libre que busquen un recetario en alemán con ideas prácticas para preparar comidas de picnic.
