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ISBN: 9788421764312
El libro 'El arte de congelar en casa' de Elvira Arús ofrece consejos prácticos para mejorar el aprovechamiento de los alimentos crudos. Presenta fórmulas sencillas para congelar y descongelar platos preparados, facilitando la conservación de alimentos en el hogar. Ideal para aquellos que buscan optimizar sus recursos culinarios y reducir el desperdicio de alimentos.
