por Sergio Fernández · Espasa · pasta blanda · ISBN 9788467027570
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«Los trucos de cocina de Sergio» es un manual de cocina de Sergio Fernández Luque, publicado por Espasa en pasta blanda (25 páginas, en español).
El libro ofrece consejos prácticos para aprovechar los alimentos de la nevera: verduras, carnes, pescados y frutas. También incluye pautas para ahorrar en la compra y propuestas de platos y menús variados y apetecibles.
Pertenece a la colección Espasa Hoy. Sergio Fernández Luque, cocinero y colaborador de «Saber Vivir» de TVE, es el autor del libro.
Dirigido a personas interesadas en mejorar sus habilidades en la cocina y en aprovechar mejor los alimentos.
Descubre libros de segunda mano de Sergio Fernández.
