
por Ana Beatriz Moreno Díaz · EDICIONES OBELISCO S.L. · pasta blanda · ISBN 9788491114154

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«Fin de semana depurativo para flexivegetarianos» es la guía práctica de salud y bienestar de Ana Beatriz Moreno Díaz, publicada por Ediciones Obelisco en pasta blanda (192 páginas, en español).
El libro propone un plan de 48 horas para desconectar y cuidarse mediante una experiencia gastronómica depurativa. La autora, que organiza fines de semana de este tipo en su hotel rural La Fuente del Gato, reúne lo que los huéspedes aprenden y practican allí para que el lector pueda ponerlo en marcha en casa y recargar energía.
El volumen pertenece a la colección Salud y Vida Natural de Ediciones Obelisco.
Indicado para personas con interés en la alimentación vegetariana, la cocina saludable y los hábitos de bienestar que buscan una guía práctica para una depuración de fin de semana.