por Montse Bradford · Océano Ambar · pasta blanda · ISBN 9788475560878
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«La nueva cocina energética» es la guía de alimentación natural de Montse Bradford, publicada por Océano Ambar en pasta blanda (234 páginas, en español).
Guía práctica de cocina natural que propone aprovechar la energía de los alimentos para vivir con más equilibrio y vitalidad. Reúne recetas originales, menús adaptados a cada situación y pautas de alimentación para cada etapa de la vida, y acerca la llamada alquimia de los alimentos y su influencia en la armonía del organismo.
Publicado el 8 de noviembre de 2001.
Para lectores interesados en cocina vegetariana y en una alimentación más natural.
