por Unknown Author · pasta dura · ISBN 9783869414096
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«Gâteaux raffinés» (edición en español: «Deliciosas tartas») es el recetario de repostería publicado por NGV en pasta dura.
Recetario de repostería centrado en tartas caseras, con recetas de la cocina campesina y productos frescos. Incluye tartas de frutas y otros dulces de elaboración casera, con un enfoque en ingredientes naturales y sabores tradicionales.
Para aficionados a la repostería casera que buscan tartas con ingredientes frescos.
