por Fabián León · ANAYA MULTIMEDIA · pasta dura · ISBN 9788441541207
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«Cocina en 2 horas para toda la semana» es el libro de cocina de Fabián León, publicado por Anaya Multimedia en pasta dura (224 páginas, en español).
Propone un método de cocina por lotes para preparar en dos horas los menús de toda la semana. Explica cómo organizarse, cocinar por grupos de alimentos y aprovechar todos los elementos de la cocina a la vez, e incluye foodhacks para ahorrar tiempo, además de recetas exprés de desayunos, cenas, postres y snacks saludables.
El libro forma parte de la colección Libros singulares y se publicó por primera vez en 2019. Fabián León, su autor, fue finalista de la primera edición de MasterChef España.
Pensado para quienes llegan cansados de estudiar o trabajar y quieren comer sano sin dedicar horas diarias a la cocina.
