por Le Creuset · Le Creuset · pasta dura · ISBN 9789089313485
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«Grill & plancha» es el recetario de cocina a la parrilla y a la plancha de Le Creuset, publicado por Le Creuset en pasta dura y en español.
Recetario especializado en técnicas de parrilla y plancha, con platos ligeros y bajos en grasa. Las recetas están pensadas para sacar partido a los utensilios de hierro fundido de Le Creuset y orientadas a una alimentación sana.
Publicado en 2013.
Para aficionados a la cocina que quieran aprovechar los utensilios de hierro fundido de Le Creuset y comer de forma más saludable.
