por Andrew Jefford · Naturart, S.A. (Blume) · pasta dura · ISBN 9788480763745
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«Gustos y estilos del vino» es la guía sobre el vino de Andrew Jefford, publicada por Naturart, S.A. (Blume) en pasta dura (144 páginas, en español).
Ayuda a conocer los factores clave para disfrutar del vino: la compra, el almacenamiento, el servicio, el maridaje con platos y la elección en el restaurante. También aborda los defectos que puede presentar un vino y cómo detectarlos, para juzgar si cumple unos mínimos de calidad.
Edición en español publicada en 2002, con fotografías de Alan Williams e ISBN 9788480763745.
Un libro orientado a los aficionados al vino que quieren aprender a comprarlo, conservarlo, servirlo y valorarlo.
