por Equipo Susaeta · SUSAETA · pasta dura · ISBN 9788467740936
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«Hamburguesas gourmet» es el libro de cocina de Equipo Susaeta, publicado por Susaeta en pasta dura (64 páginas, en español).
Recetario con 25 propuestas para preparar hamburguesas gourmet en casa. Incluye información sobre ingredientes, técnicas de cocinado, salsas y guarniciones, con ideas para combinar sabores y presentar platos originales para compartir.
Pertenece a la colección «Recetas deliciosas» de Susaeta, publicada en 2015.
Indicado para lectores interesados en cocina y gastronomía, a partir de 16 años.
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