por Suzanne Preney, Brigitte Favre · Editions Jouvence · pasta blanda · ISBN 9782889119943
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«Kousmine gourmande: 180 recettes pour votre bien-être» es el libro de cocina de Suzanne Preney y Brigitte Favre (Editions Jouvence), en pasta blanda.
Recetario que rinde homenaje al enfoque de Catherine Kousmine y defiende una alimentación basada en productos naturales, poco procesados y de temporada. Combina especias, verduras, frutas y carnes en preparaciones sencillas, rápidas y económicas, pensadas para disfrutar del sabor sin descuidar la salud e incorporar menús variados a la rutina diaria.
Tiene 247 páginas y está escrita en francés. Se publicó el 2 de mayo de 2018 e incluye prefacios de Alain Bondil y Judith Baumann.
Pensado para interesados en la alimentación natural y en el método Kousmine que puedan leer francés, con recetas accesibles para el día a día.
