por Anna Prandoni, Francesca Zanotti · De Vecchi Editorial · pasta blanda · ISBN 9788431538859
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«La buena cocina para la tercera edad» es la guía práctica de cocina de Anna Prandoni y Francesca Zanotti, publicada por De Vecchi en pasta blanda (128 páginas).
La obra aborda la alimentación en la tercera edad y subraya que una dieta equilibrada, el ejercicio físico y el cuidado de la salud son esenciales para mantenerse activo. Explica las propiedades de los alimentos y sus valores nutritivos y calóricos, e incluye recetas fáciles para preparar platos sanos, ligeros y sabrosos.
La portada incluye el subtítulo «Los recetarios de la salud». Publicada en junio de 2008 por De Vecchi Editorial.
El libro está pensado para personas mayores que quieran cuidar su alimentación sin renunciar al placer de la mesa.
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