por Jamie Oliver · RBA · pasta dura · ISBN 9788478719907
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Sumérgete en la auténtica cocina italiana con Jamie Oliver. Este libro te lleva de viaje desde Sicilia hasta la Toscana, explorando recetas transmitidas por generaciones de pescadores, panaderos y mammas italianas. Descubre los secretos culinarios del pueblo italiano y aprende a preparar platos deliciosos y genuinos.
James Trevor Oliver es un cocinero británico. Presentado por la BBC, se convirtió en uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Sus platos generalmente son una mezcla de cocina italiana y cocina oriental, y en ellos, tienen un importante papel las hierbas aromáticas y las especias.
