por M. O. Bruker · Rba Integral · pasta blanda · ISBN 9788479010362
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«La salud por la alimentación» es un manual de dietética del doctor M. O. Bruker, publicado por RBA Integral en pasta blanda (192 páginas, en español).
El doctor M. O. Bruker defiende que la alimentación es la base de una buena salud y que una dieta adecuada puede servir para prevenir y tratar enfermedades. Propone pautas de nutrición consciente, explica cómo las decisiones diarias sobre la comida influyen en el bienestar y ofrece una visión integral que une dieta y salud.
Publicado en 1992 en la colección Los libros de Integral (n.º 43). Traducción de Oliver Strunk; título original: «Unsere Nahrung – unser Schicksal».
Dirigido a lectores interesados en nutrición y bienestar que quieren entender cómo la dieta influye en la prevención y el tratamiento de enfermedades.
