por Pedro Chicote · Parfisal Ediciones · pasta blanda · ISBN 9788487265860
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«Mis quinientos cocktails» es la guía de coctelería de Pedro Chicote, publicada por Parsifal Ediciones en pasta blanda (199 páginas, en español).
Recetario de coctelería que reúne quinientas propuestas de bebidas, desde los combinados clásicos hasta creaciones más innovadoras. Pedro Chicote, referente del oficio de barman, explica la preparación de cada mezcla para que profesionales y aficionados puedan sorprender a sus invitados con una amplia variedad de cócteles.
El título de la cubierta figura como «Mis 500 cocktails». La obra se encuadra en la categoría Hogar y Cocina, dedicada a bebidas y coctelería.
Pensado para bartenders profesionales y para aficionados que quieran ampliar su repertorio de recetas y preparar cócteles en casa.
