Unidad Información General · pasta dura · ISBN 9788492540945
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Unidad Información General · pasta dura
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«Recetas de Cocina. Escuela Telva» es el libro de cocina publicado por Unidad Información General en pasta dura (16 páginas, en español).
Recetario de la Escuela Telva que reúne una selección de recetas para preparar en casa. Con orientaciones sobre técnicas y sabores, el libro propone un recorrido por la cocina pensado para quienes quieren iniciarse o ampliar su repertorio de platillos.
Publicado el 27 de noviembre de 2008, se encuadra en la categoría de Hogar y Cocina.
Dirigido a quienes se inician en la cocina y buscan un recetario con el que aprender y preparar platillos en casa.
