por Collectif · NGV · pasta blanda · ISBN 9783625138822
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«Recettes d'Automne» (con subtítulo «Höstens mat») es el libro de cocina de varios autores publicado por NGV en pasta blanda (47 páginas, en francés).
Recetario de cocina centrado en el otoño, con platos reconfortantes que aprovechan los ingredientes de temporada. Reúne preparaciones tradicionales y sencillas, pensadas para comidas en familia o con amigos, e incluye recetas representativas como el guiso de la portada.
La obra se publicó en 2015 y pertenece a la categoría Hogar y Cocina; la autoría colectiva figura firmada como «Collectif».
Para cocineros que buscan inspiración de temporada y platos tradicionales, con recetas pensadas para comidas caseras en familia o con amigos.
