por Anne Noël · Saep · pasta dura · ISBN 9783907498774
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«Recettes de cuisine diététique» es el libro de cocina dietética de Anne Noël, publicado por Saep en pasta dura (61 páginas, en francés).
El libro propone unir el placer de la mesa con una alimentación equilibrada, a partir de consejos sobre cómo comer bien, ejemplos de menús variados y recetas pensadas para cocinar de forma sencilla y saludable. Las explicaciones se acompañan de fotografías en color que muestran los platos y facilitan su preparación en casa.
El volumen fue publicado en 1988 y su autora figura como Anne Noël, dietista.
Pensado para quienes desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor, con recetas caseras sencillas.
