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The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition
por Michael Pollan · Rocky Pond Books · tapa dura · 400 pag
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4.4
Páginas: 400 pagAutor: Michael PollanEditorial: Rocky Pond BooksFormato: tapa duraIdioma: enPublicación: 4/8/2015ISBN: ISBN 9781101993828
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Sinopsis de The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition
Esta adaptación para jóvenes del aclamado bestseller de Michael Pollan explora las complejas cadenas alimentarias que sustentan nuestra dieta moderna. Desde la comida rápida hasta la agricultura orgánica, el libro anima a los jóvenes lectores a considerar las implicaciones personales y globales de sus elecciones alimentarias. Con fotografías, gráficos y elementos visuales, este libro ofrece un mensaje audaz a la generación más afectada por el cambio climático: es hora de tomar el control de nuestros hábitos alimenticios.
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Sobre el autor
Michael Pollan
Michael Pollan es un escritor, periodista, activista y profesor de Práctica de No-Ficción en la Universidad de Harvard. Es también profesor de periodismo en la Escuela de Postgrado de la Universidad de California en Berkeley.
Nace en 195526 títulos publicados
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