por Kalia Doner · Time Warner International · libro de bolsillo · ISBN 0071831006998
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«The Restaurant Lovers' Fat Gram Counter» es la guía de nutrición de Kalia Doner, publicada por Time Warner International en pasta blanda (128 páginas).
Recopila en tablas de consulta rápida el contenido nutricional de platos de restaurante: calorías, grasas, sodio, proteínas, hidratos de carbono y colesterol. Cubre cocinas china, italiana, mexicana, francesa, griega, india, de Oriente Medio y otras, para elegir con más criterio al comer fuera.
Publicada en agosto de 1995, esta edición en inglés incluye tablas de composición de alimentos y de contenido en grasa.
Para lectores interesados en nutrición y dietética que comen con frecuencia en restaurantes y quieren controlar su ingesta de grasas o sodio.
