por Nieves Suarez Lacalle · pasta blanda · ISBN 9788493528911
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«100 nuevas recetas para Thermomix» es el libro de cocina de Nieves Suarez Lacalle, publicado por Memento Ediciones en pasta blanda y en español.
Recetario con cien nuevas propuestas para cocinar con Thermomix TM31 y TM21. Las recetas están adaptadas a estos dos modelos y pensadas para aprovechar sus funciones, con explicaciones paso a paso. La edición del volumen está a cargo de Nieves Suarez Lacalle.
El libro es el número 1 de la colección Canela Fina de Memento Ediciones y se publicó en abril de 2008.
Para quienes tienen un Thermomix TM31 o TM21 y quieren ampliar su repertorio con recetas adaptadas a estos modelos.
