por Ansaldy Simone Ortega Klein, Maria Llopis Freixas · Editorial Pòrtic · pasta blanda · ISBN 9788473066495
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Este libro, escrito por Simone Ortega, es una recopilación exhaustiva de recetas de cocina, ideal para cualquier amante de la gastronomía. Publicado en 2000 por Editorial Pòrtic, cuenta con 702 páginas llenas de ideas y técnicas culinarias. Originalmente escrito en catalán, también está disponible en español, ofreciendo una amplia gama de platos para disfrutar y compartir.
