por Alessandro Barbero · pasta blanda · ISBN 9788822900463
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Este libro explora la evolución de los horarios de las comidas a lo largo de los siglos XVIII al XXI, desde una perspectiva histórico-lingüística. Alessandro Barbero analiza cómo han cambiado las costumbres alimentarias y los horarios de las comidas a lo largo del tiempo, ofreciendo una visión fascinante de la historia social y cultural.
Alessandro Barbero es un historiador, escritor y comunicador mediático italiano.
