France Loisirs · pasta blanda · ISBN 9782298032246
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«A l'heure de l'apéritif» es un libro de cocina sobre aperitivos, publicado por France Loisirs en pasta blanda (62 páginas, en francés).
Recetario de cocina francesa centrado en el aperitivo. Reúne 50 propuestas para agasajar a los invitados con preparaciones saladas como dips, brochetas, pequeños rellenos y mini tartas, además de ideas de picoteo. Las recetas están pensadas para reuniones informales y comidas en compañía.
La autoría figura como desconocida en unas fuentes y como «Collectif» en otras. Publicado en 2010.
Para cocineros y anfitriones que preparan reuniones en casa y buscan ideas de aperitivos para compartir con amigos.
