por María Isabel Lora · Círculo de Lectores · pasta dura · ISBN 9788422678656
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«Los dulces de las monjas» es el recetario de repostería de Sor María Isabel Lora, publicado por Círculo de Lectores en pasta dura (254 páginas, en español).
Recetario de dulces de tradición conventual: sorbetes, licores, pasteles, tartas y cremas. Sor María Isabel Lora recoge recetas transmitidas entre generaciones de monjas, con elaboraciones descritas como pequeñas delicias que encantan a niños y adultos golosos.
Esta edición de 1999 incluye ilustraciones en blanco y negro y tiene un formato de 15 x 22 cm.
Pensado para golosos de todas las edades y para quienes disfrutan con la repostería tradicional de convento.
