por Cristina Galiano · Espasa Calpe · pasta blanda · ISBN 9788423987856
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«Recetas fáciles para un día especial» es el recetario de cocina de Cristina Galiano, publicado por Espasa Calpe en pasta blanda (432 páginas, en español).
Recopila más de un centenar de recetas pensadas para días señalados y comidas en las que se quiere sorprender, con explicaciones paso a paso. Cada plato se ofrece tanto por el método tradicional como adaptado al Thermomix, el microondas y la olla rápida, de modo que se puede elegir el utensilio según el tiempo disponible.
Pertenece a la colección Escuela Cocina Cris.Galiano. Fue publicado en 1997.
Para cocineros de todos los niveles que buscan ideas sencillas para fechas especiales.
Descubre libros de segunda mano de Cristina Galiano.
