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Aceite, Preparar Aceitunas Y Cultivar El Olivo

4.2

por AA.VV. · SUSAETA EDICIONES · pasta blanda · ISBN 9788430598502

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Aceite, Preparar Aceitunas Y Cultivar El Olivo
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Detalles del producto

Autor: AA.VV.
ISBN: 9788430598502
Editorial: SUSAETA EDICIONES
Idioma: Español
Formato: pasta blanda
Publicación: 2/6/2001
Páginas: 80 págs.
Peso: 505 g
Categoría: Tecnología e industria
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Sinopsis de Aceite, Preparar Aceitunas Y Cultivar El Olivo

«Aceite, preparar aceitunas y cultivar el olivo» es la guía práctica de AA.VV., publicada por Susaeta Ediciones en pasta blanda (80 páginas, en español).

Obra práctica que explica el proceso de elaboración del aceite de oliva, la preparación casera de aceitunas y las labores necesarias para el cultivo del olivo. Reúne orientaciones sobre métodos tradicionales y consejos útiles para aplicar tanto en el campo como en la cocina, con un enfoque divulgativo.

La edición se publicó el 2 de junio de 2001.

Pensado para aficionados a la agricultura y la gastronomía interesados en el olivar y en la producción casera de aceite y aceitunas.



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