por Autori vari. · De Agostini · pasta dura · ISBN 9788841857298
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«Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo» es la guía ilustrada de autores varios, De Agostini, pasta dura.
Obra de consulta sobre la cerveza: ayuda a reconocer estilos y productores de todo el mundo e incluye más de 260 fichas y 500 tipos de cerveza descritos, con historia, servicio, características organolépticas y maridajes.
Obra de la colección Guide Compact, publicada por De Agostini en 2005. Texto en italiano; 240 páginas.
Pensado para los aficionados a la cerveza que quieran aprender a identificar estilos, productores y maridajes.
