por Susana Pérez, Jesús Cerezo · Aguilar Ocio · pasta blanda · ISBN 9788403514157
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«Bizcochos de Webos Fritos» es el recetario de repostería de Susana Pérez y Jesús Cerezo, publicado por Aguilar Ocio en pasta blanda (192 páginas, en español).
Recetario con 62 preparaciones de bizcochos clasificadas en básicos, con frutas, ligeros, salados y bundts, con versiones para intolerancias alimentarias. Incluye capítulos para cocinarlos con Thermomix y amasadora, además de trucos y consejos para obtener un buen resultado y recetas de salsas y cremas caseras para acompañarlos.
Primera edición publicada el 15 de octubre de 2014, dentro de la colección Webos Fritos.
Para aficionados a la repostería casera que buscan recetas para desayunos, meriendas y cenas informales, incluidas opciones adaptadas a intolerancias alimentarias.
