por Graham Wheeler, Andy Parker · Pasta blanda · ISBN 9781852493516
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«CAMRA's Essential Home Brewing» es la guía de bolsillo de Andy Parker y Graham Wheeler para elaborar cerveza casera, publicada en pasta blanda.
La obra introduce a la elaboración casera de cerveza de forma clara y accesible: revisa los fundamentos del proceso y propone 30 recetas de cervecerías artesanales británicas e internacionales para recrear en casa estilos de todo el mundo. Pensada tanto para principiantes como para aficionados con experiencia.
La edición consta de 208 páginas, está escrita en inglés y se publicó en 2018.
Recomendado para principiantes que se inician en una nueva afición y para cerveceros con experiencia que quieren ampliar su repertorio.
