por Parragon Books · Parragon Book Service Ltd · pasta dura · ISBN 9781407553887
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«Chocolate» es el recetario de cocina de Parragon Books, publicado por Parragon Book Service Ltd en pasta dura (240 páginas, en inglés).
Recetario dedicado por completo al chocolate, con más de cien recetas que van de los postres calientes y fríos a pasteles, galletas y helados. Incluye instrucciones sencillas y una fotografía de cada preparación, pensado para satisfacer los antojos de los amantes del chocolate y encontrar la receta perfecta para cada ocasión.
Se publicó en 2010; el subtítulo de la cubierta es 'a collection of over 100 essential recipes'.
Para aficionados a la repostería y amantes del chocolate que buscan inspiración para postres y dulces variados.
