por Carole Handslip · Hamlyn · pasta blanda · ISBN 9780600572190
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«Chocolate Cooking» es el libro de cocina de Carole Handslip, publicado por Hamlyn en pasta blanda (96 páginas, en inglés).
Recetario de cocina dedicado al chocolate, con platos dulces y postres en los que este ingrediente es el protagonista. El volumen reúne recetas ilustradas a color, con tartas, pasteles y otras piezas de repostería.
Pertenece a la colección The Kitchen Library; la ficha data esta edición en pasta blanda de 96 páginas en inglés en 1992.
Para amantes del chocolate y aficionados a la repostería interesados en un recetario ilustrado.
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