por Rosemary Wadey · Siena · pasta blanda · ISBN 9780752515205
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«Classic Cakes» es el libro de repostería de Rosemary Wadey, publicado por Siena en pasta blanda (80 páginas, en inglés).
Recetario de repostería centrado en pasteles clásicos, con explicaciones paso a paso para prepararlos y decorarlos. Recoge desde elaboraciones tradicionales hasta propuestas más originales, con instrucciones orientadas a conseguir resultados caseros sin complicaciones.
El título pertenece a la serie Cooking for Today y esta edición en inglés fue publicada el 10 de mayo de 1996.
Adecuado para aficionados a la repostería, tanto principiantes como cocineros con experiencia, que quieran seguir recetas clásicas explicadas paso a paso.
Descubre libros de segunda mano de Rosemary Wadey.
