
por Susaeta, Equipo · Tikal-Susaeta · pasta blanda · ISBN 9788430565528

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«Cocina española» es el libro de cocina del Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en pasta blanda (254 páginas, en español).
Este libro de cocina propone un recorrido por la gastronomía española a través de recetas que reflejan la diversidad de sus pueblos y tradiciones. Incluye desde platos clásicos hasta versiones con un acabado gourmet, mostrando la riqueza de los sabores y productos del país.
Pertenece a la colección Estilo Gourmet y fue publicado en 2008.
Orientado a aficionados a la cocina española y a lectores interesados en recetas regionales y tradicionales.

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