por Alfredo Tucci · Everest Editorial · pasta blanda · ISBN 9788424122027
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«Cocina natural para una vida más plena» es el libro de cocina natural y macrobiótica de Alfredo Tucci, publicado por Everest en pasta blanda (256 páginas).
Manual de cocina natural y macrobiótica para el día a día, con recetas sencillas, filosofía de la alimentación Yin-Yang y platos de la tradición japonesa, incluidos los cortes de verduras y la preparación de sushi y sashimi. Incluye además postres y repostería natural, glosario de ingredientes y consejos para elegir verduras y hacer la compra.
Obra pionera en lengua española de la cocina natural y macrobiótica, con más de seis ediciones publicadas.
Para personas que quieren introducirse en la cocina natural y macrobiótica o ampliar sus recetas diarias con inspiración japonesa.
