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Cocina oriental

OtrosISBN | 9783774271067
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Detalles del producto

Páginas: 160 pag
Editorial: Grafe Und Unzer Verlag Gmbh
ISBN: 9783774271067
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/6/2007

ISBN: 9783774271067


Sinopsis de Cocina oriental

Descubre los sabores exóticos y las técnicas culinarias del Medio Oriente con 'Cocina Oriental'. Este libro te lleva en un viaje gastronómico desde Turquía y Líbano hasta el norte de África, ofreciéndote recetas auténticas para cada ocasión, desde la cocina diaria hasta celebraciones especiales. Aprende a manejar ingredientes exóticos, domina las técnicas de cocina tradicionales y sumérgete en la cultura culinaria de la región. Con información detallada sobre especias, características regionales y mapas, este libro es tu guía completa para explorar la cocina oriental en casa.



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Cornelia Schinharl

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