por Various · pasta dura · ISBN 9788479714338
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«Cocina práctica» es un libro de cocina de varios autores, publicado por Servilibro en pasta dura (382 páginas, en español).
Recetario de cocina práctica con platos variados, desde preparaciones sencillas del día a día hasta otras más elaboradas. Las explicaciones son claras y accesibles, e incluyen la lista de ingredientes y trucos para conseguir buenos resultados. Las fotografías a color muestran el aspecto final de muchas recetas y ayudan a replicarlas con facilidad.
La edición se publicó en Madrid; el volumen mide 22 cm e incluye ilustraciones en color.
Recomendado para cocineros caseros que desean ampliar su recetario con platos accesibles y resultones para compartir con familia y amigos.
