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por Varios autores · Nueva Lente · tapa dura
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Este volumen de la colección 'Cocina Práctica' se centra exclusivamente en el mundo de las verduras, ofreciendo una guía detallada para su preparación y consumo. Es una obra de referencia ideal para quienes buscan incorporar más vegetales en su dieta diaria con recetas sencillas y técnicas culinarias efectivas. La obra, publicada por la editorial Nueva Lente, destaca por su enfoque práctico y accesible, convirtiéndose en un recurso valioso tanto para principiantes en la cocina como para aquellos que desean ampliar su repertorio gastronómico con ingredientes frescos y saludables.
