por Palla M. · VECCHI · pasta blanda · ISBN 9788431534639
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«Cocinar la pasta» es el recetario de cocina de M. Palla, publicado por Vecchi en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recetario en torno a la pasta como plato versátil y completo, a menudo acompañado de carne y verduras. Incluye propuestas fáciles para el día a día, desde la tradición italiana hasta versiones apreciadas en otros países, pensadas para la cocina casera.
Para cocineros caseros que quieran preparar pasta de forma sencilla y variada, con recetas completas para el día a día.
