por Pedro Subijana · Penta Books · pasta blanda · ISBN 9788489131071
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«Mis recetas de la tele» es el libro de cocina de Pedro Subijana, publicado por Penta Books en pasta blanda (226 páginas, en español).
Recetario del cocinero vasco Pedro Subijana que reúne platos dados a conocer en sus apariciones en televisión. La selección recoge lo más representativo de la cocina vasca e incluye consejos prácticos para preparar las recetas en casa, con explicaciones pensadas para quienes se inician en la cocina o quieren seguir su obra.
Adecuado para seguidores de Pedro Subijana y para aficionados a la cocina vasca que quieran preparar estos platos en casa.
